Opis rasy: Kura ta wywodzi się z Australii, gdzie została wyselekcjonowana w początku XIX w. z różnych kur ras europejskich. Jest to dosyć duża kura, masywna o ładnie zbudowanym ciele. Ma tułów dość krótki, okrągły.
Pierś pełna, wydatna, zaokrąglona. Brzuch dobrze rozwinięty. Oczy czarne lub ciemno brązowe. Zausznice duże, koloru czerwonego. Szyja stosunkowo długa, prosta. Upierzenie bogate, gęste.
Charakteryzuje się bardzo spokojnym, wręcz łagodnym usposobieniem.
Pierwotnie hodowana zarówno dla mięsa jak i jaj.
Masa koguta: 3-4 kg
Masa kury:2,5- 3 kg
Masa jaja: 60 g Skorupka koloru jasnobrązowego.
Wygląd zewnętrzny: