Opis rasy: Jest to jedna ze starszych ras hodowlanych. Pochodzi z zachodniej Francji z regionu Correze. Jest to kura o średniej budowie ciała. Pierś dobrze rozwinięta, wydatna, pełna. Brzuch słabo rozwinięty.
Szyja prosta. Dzwonki duże, czerwone, wydłużone, gładkie. Zausznice dobrze rozwinięte, czerwone. Policzki takiego samego koloru, nagie. Oczy w kolorze jasnoczerwonym.
Występuje też odmiana miniaturowa.
Rasa ta swoją nazwę zawdzięcza temu, że pióra koguta, zwłaszcza w odmianie barwnej niebieskiej, są cenione przy wytwarzaniu sztucznych much dla wędkarstwa.
Masa koguta: 2,5 – 3 kg
Masa kury: 2 kg
Masa jaja: 55 g
Wygląd zewnętrzny: