Opis rasy: Ta rasa kur pochodzi z Francji z departamentu Bourbonnais. Jest to elegancka, ładnie zbudowana kura. Bardzo majestatycznie się porusza, chodząc na wyprostowanych, wysoko unoszonych nogach, sprawia wrażenie kury dumnej.
Jest średniej wielkości. Ma pierś pełną, wydatną, zaokrągloną. Brzuch jest dobrze rozwinięty. Dzwonki są zaokrąglone, średniej wielkości, koloru czerwonego. Zausznice są w takiej samej barwie, niezbyt duże. Oczy są dosyć duże, bardzo dobrze widoczne, ciemnopomarańczowe.
Pierwotnie hodowana na mięso.
Masa koguta: 3,5 kg
Masa kury: 2,5 kg
Masa jaja: 70 g Skorupka koloru jasnożółtego.
Wygląd zewnętrzny: