SUSSEX (Saseks)

Opis rasy: Jest to stosunkowo młoda rasa. Wyselekcjonowano ją na początki XX w. Nazwa rasy pochodzi od hrabstwa Sussex w południowej Anglii, gdzie kura ta została wychodowana.

Kura ta ma tułów prostokątny w zarysie, pierś ma szeroką ale niską, brzuch dobrze rozwinięty. Ma małą głowę z pojedynczym grzebieniem, koloru czerwonego. Dzwonki są małe, okrągłe, koloru czerwonego.

Zausznice są słabo rozwinięte, przylegają do ciała, koloru czerwonego. Oczy koloru żółtego lub czerwonawo-brązowego. Policzki mają kolor jasnoczerwony.

Pierwotnie hodowana z przeznaczeniem przede wszystkim na mięso oraz także na jaja. Kura o łagodnym charakterze. Bardzo łatwo się oswaja a nawet przywiązuje do swojego opiekuna.

Masa koguta: 3-4kg

Masa kury: 2,5 -3 kg

Masa jaja: 55 g, kolor skorupki w różnych odcieniach żółtego i brązowego

Wygląd zewnętrzny:

• Ogon: ogon u koguta jest szeroki i dość krótki, ma dużo sierpówek
• Grzbiet: szeroki, płaski
• Dziób: dziób jest silny, nieznacznie zakrzywiony, ma kolor jasnego rogu.
• Skrzydła: skrzydła przylegają do tułowia, noszone są wysoko
• Nogi: uda nie są zbyt duże, wydatne, skoki są koloru białawego przechodzące w kolor cielisty
• Głowa, grzebień: głowa jest mała, ale szeroka. Grzebień jest pojedynczy, prosty, ma kilka małych ząbków
• Barwa: Występuje wiele odmian barwnych, najczęściej występująca jest odmiana czarno-biała kolumbia