Opis rasy: Kura ta pochodzi z południowej Francji z regionu Bresse, nazywana też jest Bresse Gauloise. Kura ta ma średnią budowę ciała. Charakteryzuje się niezwykłą elegancją.
Kształt tej kury cechuje się znakomitymi proporcjami. Wydłużony szeroki grzbiet i pierś. Szyja jest krótka, z tyłu mająca długie cienkie pióra. Skrzydła niezbyt długie, przylegające do tułowia.
Dzwonki są średniej wielkości, cienkie i gładkie, koloru czerwonego. Zausznice są w kształcie migdałku, koloru białego. Policzki czerwone. Oczy ciemne, źrenica brunatna.
Pierwotnie hodowana dla mięsa.
Masa koguta: 2,5- 3 kg
Masa kury: 2-2,5 kg
Masa jaja: 60 g skorupka koloru białego
Wygląd zewnętrzny: