Opis rasy: Jest to bardzo stara rasa, pochodzi z Azji, z rejonu dzisiejszych południowych Chin oraz Wietnamu. Do Europy została sprowadzona w połowie XIX w. na początku przede wszystkim do Anglii. Potem stała się popularna w całej Europie.
Rasa ta była często używana jako domieszka przy selekcji innych ras. Jest to duża, masywna kura mająca niski, dość szeroki tułów. Jest bardzo obficie upierzona. Pierś pełna, wydatna.
Szyja krótka, obficie upierzona. Dzwonki dosyć duże, zaokrąglone, koloru czerwonego. Zausznice średniej wielkości, czerwone. Oczy koloru pomarańczowego bądź czerwonego.
Kury te są dość dobrymi nioskami i mają bardzo dobrze rozwinięty instynkt opiekuńczy. Aby te piękne kury zachowały ładnie prezentujące się łapcie, należy zwrócić uwagę na podłoża na którym są trzymane.
Masa koguta: 4-5,5 kg
Masa kury: 3,5 – 4,5 kg
Masa jaja: 55 g, skorupka koloru brązowożółta
Wygląd zewnętrzny: